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市推奨品「湖山の宝」

蓮根豚(レンコンブタ)

 霞ヶ浦の湖岸で栽培された良質な蓮根のうち、折れや傷により商品にこそならないものの、品質に変わりのない新鮮なものを、出荷前45日から、通常飼料に約15%混ぜ加えてじっくりと育てることで、脂があっさりとしたクセのない風味となり、どんなお料理にも合う豚肉に仕上がっています。

蓮根豚

■内容量・価格 各種ギフトセット/2,000円~5,000円程度

【販売先】スマートファームマーケット(インターネット)のほか、一部、JA土浦直売所にて販売
【問合先】(株)広原畜産(かすみがうら市岩坪2137-4)
【TEL】029-896-8315

 こちらの推奨品につきましては、かすみがうら市ふるさと応援寄附(ふるさと納税)のお礼の品としても取扱いをしております。詳しくは、ふるさと納税サイト「さとふる」をご覧ください。

さとふるバナー http://www.satofull.jp/city-kasumigaura-ibaraki/(新しいウインドウで開きます)

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